Mısırlı ve Etli Geleneksel Lezzet Bir yemeğin adı ancak bu kadar uzun olabilirdi! 😄 Seneler önce ablamın elinden yediğim bu karalahana sarmasını, Instagram’da takip ettiğim bir hanım paylaşınca yeniden hatırladım. Normalde sarmayı zeytinyağlı tercih ederim …
geleneksel
Gösterilen: 1 - 2 of 2 Makale
Karadeniz Mutfağından Simila ve Mısır Ekmeği
Simila tarifi, benim için yalnızca bir yemek değildir; Karadeniz mutfağının sıcaklığını, çocukluğumu ve ailemin bana miras bıraktığı kültürü hatırlatan bir lezzettir. Annemin yaptığı simila ve yanında mısır ekmeği, evimizin en kokulu, en samimi sofralarının vazgeçilmeziydi. …